藏在荆山深处的南漳印象老家:这才是你我忘不掉的故乡模样

本来只是去肖堰镇找朋友喝新摘的秋茶,绕路的时候瞥到木牌子,想想反正没事,就拐进去了。

这一拐,就舍不得走了。

推开门,就是你刻在记忆里的那个老家

湖北南漳印象老家乡村夯土老房院落
湖北南漳印象老家乡村夯土老房院落

没有气派的大牌坊,没有花里胡哨的网红打卡墙,进村口就是几棵歪歪扭扭的老槐树,树荫铺了半条路,草垛整整齐齐码在田埂边,黄狗趴在石墩子上晒日头,看见来人只抬了抬眼皮,又把脑袋埋回爪子里。

木牌子斜斜靠在路边,写着印象老家四个大字,漆掉了几块,露出底下的木头纹理,反倒比那些锃光瓦亮的招牌顺眼一万倍。

说实话,我见多了人造乡村,把老房拆了建玻璃房,卖几十块一杯的网红咖啡,硬生生把山村改成了城里商圈换皮,去一次就不想再去。印象老家不一样,这里的墙还是原来的夯土墙,瓦还是祖辈铺的青灰瓦,屋檐下挂着晒干的玉米串、红辣椒,院子里的柚子树压得枝桠弯到地上,坐在门口摘菜的大妈抬头看见你,笑盈盈递过来刚掰的柚子:“自家种的,尝个甜。”

风卷着稻花香吹过来。我突然就红了鼻尖。这不就是我爷爷奶奶住过的那个老家吗?

在这里,能摸到南漳传了几代的老烟火

南漳印象老家手工石磨磨豆腐体验场景
南漳印象老家手工石磨磨豆腐体验场景

别以为这里就是看看老房子就完了。能玩的东西,全是城里找不到的老法子。

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想动手,就去推石磨磨豆腐,泡好的黄豆舀进去,一圈一圈推,石磨咕噜咕噜响,浓白的豆浆顺着磨槽流出来,点上卤就是嫩得能晃的豆腐,自己磨的自己煮,蘸点辣椒面,鲜得能把舌头吞下去。秋天来可以打板栗,扛着竹竿去山上打,掉下来的板栗带刺,得戴着手套剥,剥出来的栗仁粉糯,直接丢进柴火灶焖饭,香得整个村子都能闻见。冬天来更舒服,杀年猪办庖汤会,一锅五花肉炖萝卜,就着本地苞谷酒,暖得从头顶热到脚尖。

不过话说回来,吃还得吃这里的本地菜。腊猪蹄炖荆山野山菌,腊猪蹄是村民自家腌了挂在灶头上熏了大半年的,野山菌是雨后上山采的,炖出来的汤奶白,喝一口鲜掉眉毛。柴火锅焖的米饭,锅底结一层金黄的锅巴,嘎嘣脆,就着菜汤泡着吃,我每次都能多扒两碗。门口大妈烤的南漳猪油饼,发面揉了猪油芝麻,贴在炉壁上烤,刚烤出来酥得掉渣,五块钱一个,比城里那些连锁饼店香十倍。

这里的手艺人也不藏着。编竹篮的老大爷会教你编小蝈蝈笼,做木活的老师傅能让你上手刨个小勺子,做出来的东西能带走,全当留个念想,收费也便宜,以现场为准,绝不会坑游客。

实用贴士,去之前得看

实用贴士,去之前得看
实用贴士,去之前得看

地址:湖北襄阳南漳县肖堰镇花庄村

交通:自驾直接导航“南漳印象老家”即可,从襄阳城区出发大概两个半小时车程,从南漳县城出发大概一个小时,山路好走,轿车也能走。

门票消费:入园、体验项目价格都以现场公示为准,吃饭住宿都有,民宿是老房改造的,干净安静,晚上没有光污染,抬头能看见满星星。

注意事项:夏天山里蚊虫多,记得带花露水;春秋温度舒服,适合全家出行;想体验磨豆腐打糍粑这类项目,最好提前打电话问,周末人多,以店家通知为准。

逛完印象老家,时间充裕还可以顺路往上走,几十公里就是漳河源头,水清亮得能看见底,荆山山地走走,吸两天新鲜空气,整个人都通透了。


你有多久没见过这样不加修饰的乡村了?你记忆里的老家,是不是也是这样夯土墙、青瓦、柚子树压满院的模样?

有空来南漳走走吧,来印象老家,坐下来歇会儿,吹吹山风,吃块刚烤好的猪油饼,找找你丢了很久的那个故乡味儿。

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