别凑樱花的热闹了!南漳鱼泉河春季涌鱼,本地老辈都要拎竹筐等的奇景

上周三我在鱼泉河边上蹲到下午三点。裤脚全是泥。值了。

涌鱼不是年年都能撞见的运气

别信网上说的”固定哪天涌鱼”。扯啥呢。得看头天晚上的雨下得够不够透,山里头的气温够不够稳,差一点都不行。我爷爷今年78,说他年轻时候遇过最凶的一次涌鱼,半人高的石滩上全是亮闪闪的钱鱼,踩上去滑溜溜的,半小时捡了两背篓。那种鱼就长不大,最大的也就巴掌长,鳞甲亮得像磨过的铜钱,本地就叫钱鱼,肉嫩得没有小刺。头天晚上要是下过能把山土泡透的大雨,转天白天气温稳在十二三度不刮冷风,你不用特意找向导,顺着鱼泉河上游的石板路往山里头走个五百米,就能听见岩缝里的泉水哗哗响,那就是涌鱼的泉眼了。
南漳鱼泉河春季涌鱼村民在石滩捡钱鱼场景
南漳鱼泉河春季涌鱼村民在石滩捡钱鱼场景

捡鱼的老规矩,半点儿不能乱

说实话,我头一年跟着我爸去捡鱼,上来就拎了个半人高的塑料桶,被旁边的张爷爷敲了下手背。说哪有这么贪的?这泉眼里的鱼是山里头赏的饭,你全端走了,明年山里头就不给你送了。本地的老规矩传了几辈子:不能用大网抄,不能拿炸药炸,就拿竹筐顺着水流接,捡的鱼最多拿个两三斤,够一顿吃的就行,多的要留给出山晚的老人、放学路过的娃。我那次听了劝,换了个小竹筐,蹲在泉眼边接了小半筐,也就一斤多鱼,走的时候还看见岩缝里往外跳鱼,也没多拿。对了,穿胶鞋。真的。我上次穿个小白鞋去,踩在长了青苔的河卵石上滑了一屁股墩,裤兜里揣的半袋砂糖橘全泡进河水里,捞出来的时候皮都皱了,心疼了三天。
南漳鱼泉河涌鱼的山壁泉眼春季水流特写
南漳鱼泉河涌鱼的山壁泉眼春季水流特写

捡完鱼别着急走,周边的吃食才是重头戏

捡完鱼别着急走,周边的吃食才是重头戏
捡完鱼别着急走,周边的吃食才是重头戏
捡来的钱鱼最金贵的做法,就是清水煮。找个河边的农家院,把鱼交给主人家,洗干净了丢进柴火灶的大铁锅,加半瓢山泉水,丢几瓣拍碎的蒜,撒一把刚从田埂上摘的野葱花,啥调料都不用放。煮二十分钟端上来,汤是奶白的,鲜得能把舌头吞下去!上次我跟朋友煮了两斤鱼,连汤都喝光了,张婶还给我们端了一碟她自己腌的泡蒜,脆得咬一口响。旁边的配菜也实在,炸广椒炒腊肉是本地的老味道,腊肉是冬天熏的,瘦多肥少,炸广椒带点酸,配着米饭能吃两大碗。对了,张婶家泡的野樱桃酒,十块钱一杯,价格以现场为准啊,别上来就按我说的价给人转。要是时间够,顺着公路往南开二十分钟,就是藏在山里头的麻城河古村落,青石板路,夯土墙,没人收门票,逛完了再往南漳县城走,顺路在路边的菜摊买两袋刚挖的水芹,春天的水芹嫩得掐出水,回家炒香干绝了!

给想去的朋友提个醒,少走弯路

给想去的朋友提个醒,少走弯路
给想去的朋友提个醒,少走弯路
首先,涌鱼的泉眼在鱼泉河景区上游半公里的山壁下,不用买景区的门票,别傻乎乎的买了漂流或者景区的票,在景区里转半天找不到泉眼。然后交通,从南漳县城开车到鱼泉河大概四十分钟,山路弯多,慢点开,别占道,遇到本地的农用车多按个喇叭提醒。涌鱼的窗口期就每年3月中旬到4月上旬,别大老远跑过去扑空,最好提前找个李庙镇的老乡问下最近有没有下透雨,泉眼有没有动静。还有,别在泉眼边上扔垃圾,别把树枝石头往泉眼里堵,不然被本地老乡看到真的会骂!河边的风大,哪怕出太阳也带个薄外套,别穿个单T恤就往山里头钻,吹半小时能冻得打喷嚏。 上次我听邻村的人说,有年涌鱼的时候,有人蹲在泉眼边捡了半小时,鱼没捡着,倒是看见泉眼里爬出来两只小螃蟹,乐颠颠的拿回家养在鱼缸里了。你们有没有遇过这种山里头的奇事?评论区唠唠?
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