
南漳山里的闹年锣鼓:敲得你浑身发痒,只想跟着蹦跶
你是不是过年窝在沙发刷手机刷到脸僵?走亲戚吃到腰围涨三圈?总觉得现在的年味淡得像兑了半桶水的苞谷酒? 去年我回南漳山里走亲戚,撞见过一场野得冒烟的闹年锣鼓,才知道什么叫刻进骨头里的年味。 不是舞台上的规整表演,是山里人过年的活气儿 说实话,...

你是不是过年窝在沙发刷手机刷到脸僵?走亲戚吃到腰围涨三圈?总觉得现在的年味淡得像兑了半桶水的苞谷酒? 去年我回南漳山里走亲戚,撞见过一场野得冒烟的闹年锣鼓,才知道什么叫刻进骨头里的年味。 不是舞台上的规整表演,是山里人过年的活气儿 说实话,...

我上次去南漳,本来是冲香水河的瀑布去的,偶然在镇上赶场听见了阴锣鼓的响,一下子就挪不开脚了。 南漳阴锣鼓,不止是名字里的“阴” 说实话,刚听见名字我还下意识绕了两步,以为是什么让人不舒服的东西。接触了才懂,这是当地传了好几百年的老调子,原本...

巷口戏台,远远飘来老腔调 去湖北省襄阳市南漳县逛山水,别只盯着出名的景点走。 藏在村镇巷口的老戏台,才是藏得最深的惊喜。 沿着青石板路往老街深处走,路边摊摆着黄澄澄的柑橘,风一吹,果皮的清香气往领子里钻。忽然就听见一阵鼓点,闷沉沉,脆生生,...

你吃过100块一块的进口慕斯。吃过裹满奶油的网红抖臀蛋糕。也吃过老家带的各种桂花糕绿豆糕。但你吃过咸香带肉,嫩得能掐出汁的南漳鸡蛋糕吗? 刻在南漳人DNA里的席面头菜 南漳鸡蛋糕根本不是你认知里的甜口糕点,它是南漳人办席必不可少的头一道菜。...

藏在荆山乡间的老手艺:南漳花馍到底是什么 说起来,很多人第一次听到这个名字,都会误以为是带花馅的馒头。其实不对。它是南漳当地传承了上百年的民间发面馍,老面发酵,手工揉制,做好的馍顶端会点上一个圆圆的红点,根据不同的用途,还能捏出寿桃、石榴、...

古街晨雾里的面香 天刚亮透,晨雾还沾在老街的瓦檐上。石板路被早起扫街的阿姨扫得发润,走两步就能闻见炖肉的香气飘出来,混着碱面的特有清香,直往鼻子里钻。 路边摆着竹制的矮桌长凳,竹条缝里还沾着昨夜的露水汽。老板系着洗得发白的帆布围裙,手抓一把...

你敢信?南漳荆山深山里晒出来的干土豆片,比刚挖的新鲜土豆还香十倍!之前有个杭州朋友来玩,说从小吃土豆吃到大,哪能有什么花样,结果吃完一碗腊猪蹄炖干土豆片,抱着碗问我能不能给他打包十斤带走。 荆山坡地的土豆,晒成干才是压箱底的宝贝 南漳多的是...

沿南漳盘山公路往上绕,越走越凉快。风里裹着山间的草木气,闻着就让人忘了城里的闷。拐过第三个急弯,就能看见山坳里连片的魔芋地,绿乎乎的叶子铺得满地都是。这就是南漳手工魔芋的出产地。 前往手工魔芋产区的交通指南 自驾的话从襄阳城区出发,全程大概...

上个月去湖北省襄阳市南漳县逛,本来是冲着力学故里的青山秀水去的,结果临走被当地朋友塞了两瓶香菇酱,回家开罐就着白粥舀了一勺,那一口鲜出来,我就想着,必须专门写一篇,把这口藏在山里的香分享出来。 荆山深处的菌香天地 车沿着盘山路往上绕,越走越...

最近在城里买的橘子怎么回事?要么酸得皱眉,要么甜得发齁,咬开干巴巴的,一点橘子香都没有。 上周被南漳本地朋友拉去峡口,刚进园摘第一个,我就服了。 原来橘子还能这么甜,这么鲜啊。 漳河边的沙壤土,养出湖北最对味的峡口柑橘 峡口在南漳西北边,靠...